キャロットケーキにハマる日々
小麦粉高くなるなら、日本人は米粉でしょ!
といろいろ米粉レシピで作ってます。
最近はキャロットケーキを作りまくっています。
レシピは☟☟でどうぞ。
材料は米粉・人参・ナッツが主です。
砂糖の代わりにドライフルーツを使ったりしたらカロリーオフに。
ホールで作ってデコレーションしたり
グラスに盛り付けてグラスケーキにしたり
アレンジもいろいろできます。
しかも簡単テキトーに作っても失敗なしです。
なんてすばらしい!!
よかったら作ってみてくださいね。
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