2024年の営業について
・あけましておめでとうございます。
2023年は大変お世話になりました。
noteの使い方を悩んでいる間に、気がつけば2023年が終わってしまっていました笑
さてさて、皆さま2023年はいかがでしたか？
当店は色々とあった1年となりました。
やはり飲食業界として、度重なる仕入れ値の高騰が一番にあがると思います。
昨今、様々な要因により色々なものが値上がりしていて、皆様の出費も増えていることと思います。
そんな中、変わらず当店に遊びに来ていただき、お店を支えてくださっている皆様のお陰で、無事2024年を迎えることが出来ました。
本当に感謝しております！！
・2023年の最後の営業だった年越し会
毎年恒例となっている年越しイベントですが、今回は多くの方にご参加いただき、過去最高人数での年越し会となりました！
ドミノピザさん。年末にも関わらず営業してくださりありがとうございました。
そんなこんなで迎えた2024年。
今年も12/31に多くの人と年を越せるように、頑張っていきたいと思います！！
・2024年からの営業に関してお願い
さて、ここからは皆様への心苦しいお願いとなります。
冒頭で書いた通り、度重なる値上げにより当店でも対策をしなければ営業継続が厳しいかもしれない…という事態となってしまいました。
今まで当店では、多くの人たちに楽しんでいただけるよう
【何時間いてもテーブルチャージ料500円】+【注文したもの】
というシステムで営業させていただきました。
最安値で考えると、チャージ料+ソフトドリンク1杯の900円で一日中遊べるという感じです笑
ですが、お店存続のために以下のお願いをさせていただこうと考えました。
それが【1時間1オーダー制】となります。
1時間制のチャージ料にする、商品の値上げをする…等も考えましたが、やはりそこはなるべく変えたくないと思いました。
時間でいくらかかるのか…という考えがあると、楽しい時間を満足に過ごせないと思ったからです。
そして今回の【1時間1オーダー制】に関しては、あくまでお願いという形とさせていただきます。
ちょっとアライズの売上に貢献してやるかー！という方は、ご協力をお願い出来たらと思います。
もし、店員が「次なにか飲まれますかー？」と聞いてきたら、よければウーロン茶でもお酒でも頼んでみてください。それが明日を生きる糧となります笑
・最後に
今年は1年の始まりから色々なことが起こってしまっています。
そんな中、何事もなく営業出来るというのは本当に恵まれていることだと思います。
今年も1年、皆様と楽しい時間を過ごせるように、スタッフ一同営業していきますので、2024年のオタクバーアライズもよろしくお願いします。
店長ソウ
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？