パリス x テキサスロール/Paris x Texas Rolls
パリと言えば、クロワッサン。
クロワッサンの生地でBBQソーセージを巻きました。その名もパリステキサスロール。テキサスに、パリ(Paris)って街があるの知ってますか?
パリスxテキサスロール
*カクテルウインナー 1パック
*クロワッサンの生地チューブ入り 2個
*ケチャップ、イエローマスタード、お好みのBBQソース
1.カクテルウインナーに切り目を3つ入れて、フライパンで少し焼いて、ケチャップとイエローマスタード、BBQソースで味を付け、冷ましておく。
2.チューブから取り出した、クロワッサン生地を3等分の三角にし、冷めたBBQソーセージをくるくるくるって巻く。
3.オーブンを375F(190℃)に温め、ベイキングシートに並べたロールを入れ表面がふっくらきつね色になるまで焼く。