【ホットクック】炒飯をつくる
参考レシピ
鬼ヤバちゃん さんのレシピをどうぞご覧ください!
動画でございますのでとてもわかりやすいです。
https://x.com/kn_hw16e/status/1350976462023749636?s=46&t=p1Fijy5VeMcEj7I4WGp0zA
材料:3人分
幼児と食べるので薄味です。
A) coop国産野菜のみじん切りミックス 100g
A) 冷凍ブロッコリー 5〜6個
A) 冷凍ベーコンかウィンナー
A) 卵 2コ
B) ごはん 食べたいだけ
B) しょうゆ 大さじ1
B) 塩コショウ 少々
B) ほんだし 大さじ1
B) 胡麻油 ちょっぴり
B) オリーブオイル 内鍋1周
作り方
1.Aを内鍋に適当に入れる。卵はといていれる(割ってそのままでもいけるけど塊になる)
2.手動 > 炒める > 3分
3.出来上がったら蓋を開けてかき混ぜる。
ブロッコリーはヘラでつぶす。
4.Bを入れる。味はご家庭の味で。
我が家はほんだしいっぱい!
5.追加加熱 2分(焼き目が欲しい人は3〜4分)
6.出来上がったらかき混ぜてお皿によそって完成!
感想
美味しいです。
途中開ける手間はあれど、そんなに苦じゃないです。
子供の分を取り分けてから大人用に味付けしてもOKです。
ミックスベジタブルをたっぷり入れるので、子供もたくさん野菜を食べられて最高!!
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