お魚さばくぞー

一釣り人が独学でお魚をさばいて料理するinstagramアカウント@osakana_s…

お魚さばくぞー

一釣り人が独学でお魚をさばいて料理するinstagramアカウント@osakana_sabakuzo ひたすらに魚を捌いては、いかにきれいに盛り付けられるかをこれまでの自分と競ってます

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「魚捌き=難しい」という認識を変える動画を作りました。ぜひ一緒にやってみましょう!

こんにちは! InstagramやTwitterで魚や海に関することを発信している、お魚さばくぞーです。 現在はYouTubeに力を入れて活動しています。 先日YouTube史上初かもしれない、視聴者の方と一緒に捌ける三枚おろしの動画をリリースしました。 https://youtu.be/NVEVT6DIRfc YouTubeではあまりこの手の構成は伸びないだろうなと思いつつ、少しでも役に立てばと思って作りました。(その理由は後述) この動画の特徴は ・解説+実

    • 好きを発信することはこんなにも素晴らしい

      こんにちは! お魚さばくぞーです。 簡単に自己紹介すると、一釣り人が独学でお魚をさばいて料理するアカウントをInstagramで運用してます。 ひたすらに魚を捌いては、いかにきれいに盛り付けられるかをこれまでの自分と競ってます。 たまにお魚クイズをストーリーで出してます。 さて、お魚さばくぞーとしてinstagram界に生を受けてから、早7か月が過ぎようとしています。 相変わらず僕はひたすらにお魚を捌いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 初めてのnote

    「魚捌き=難しい」という認識を変える動画を作りました。ぜひ一緒にやってみましょう!