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コメントが素晴らしい!
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フレジエ
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ちゃんと習った事がないとの事で
ジェノワーズ作りの
⭐︎ゴムベラの扱い方
⭐︎混ぜ方
⭐︎温度管理など
たくさんお伝えしました。
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ムースリーヌクリームを
絞ります。
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「バターたっぷりなのに、混ぜ方でこんなにあっさり仕上がるんですね」とか、
別のお菓子も「バターの香りが引き立ちますね!普通のバターではないですよね⁉︎」とか
食レポのように、感想の伝えて方が素晴らしい😍
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recipe作り最高!と
嬉しくなります😊
大阪府和泉市
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