【コラム】スーパーのお惣菜の栄養価が分かるところは無いの？

やる気ない飯でも、ご飯を作るのが面倒でしかたのない日はありませんか？
体調が悪い、やる気がない、疲れた…理由は様々あると思います。
とは言え、塩分やタンパク質の制限があると手が出しづらいものです。
そこで、お惣菜の栄養価が分かるスーパーがあるよ！というのを紹介します。

「減塩」「低糖質」などPOPがあるスーパー

近年、減塩や低糖質などの表記を出しているスーパーがあるのはお気づきでしょうか？
そんな表記を出しているスーパーのお惣菜には、エネルギー・タンパク質・脂質・炭水化物・食塩相当量を記載したラベルが貼られています。

買う時にタンパク質と塩分を注意すればOK！
あとは、帰ったら温め直し、野菜を付けるだけで済みます。

ラベルは、画像のように栄養価の部分を切り取って、食事記録に貼り付けられるので、管理も簡単になりますよ！

栄養価が書いたラベル

個包装の減塩しょうゆが置いてあるスーパー

お寿司などについている個包装のしょうゆですが、「必要な数だけお持ちください」というスタイルになっているところもあります。

先日何気なく、しょうゆ、ワサビ、ガリが置かれているところを見たら減塩しょうゆも置かれていることを発見しました！

これなら、外出先でマイしょうゆが無いからと困ることが無くなりますね。

まとめ

腎臓病の療養食を作るようになってきてから、「これでもか！！」というほど徹底して減塩をしてきているのですが、そのせいもあってスーパーで様々な発見をしているこの頃です。

お惣菜は栄養価が分からないから自分で作るしかないと、考え詰めて自分を苦しめていましたが、栄養価の表示があることで手を抜くことができると知り、気持ちが楽になりました。

これからも、上手に手を抜く方法を見つけたらご紹介していきます！
(もともと、ズボラな人間なので見つけるのは早いかも？)

本日も、ご覧いただきありがとうございました。