まずは自分が農業を楽しむ。さらに発信し続けて地域の活性化にもつなげたい
農家の後継ぎとして生まれた佐藤さん。東京やアメリカで雑貨やアパレル業を経験したのち帰郷し、約10年前、本格的に農業を始めました。異業種での経験をいかした取り組みを多数行い、農業にあまり関わりのなかった人々と農をつなぐ場を次々と作り出しています。
ー佐藤さんは異業種を経験して、農業の道に入られたそうですね。
祖母が亡くなって実家に帰ってきたのが転機でした。当初は農業をするつもりはなかったんです。末っ子長男で生まれましたけど、汚れるのが大嫌いで水たまりを避けて歩くようなおぼっち