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つくりてを訪ねて

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OREC公式note編集部が、日本全国の農家さんのもとを訪問し、インタビューする企画です。
運営しているクリエイター

#無農薬

雑草の力を利用してお茶作りに励む

無農薬・有機栽培を経て、2014年からは有機肥料も使わない「自然栽培」によるお茶づくりを行っ…

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農業と山の暮らしがもたらした、素直に生きる暮らし

森山さんご夫婦が営む“のんびり山”は、ブルーベリーの摘みとりができる観光農園です。加えて…

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移住と同時に就農にチャレンジ。貝殻を使った循環型農業に取り組む

湯布院にほど近い、庄内町に広がる小松台農園。昔から梨栽培が盛んな山あいの地において、竹林…

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新米農家がベテランに直撃。教えてください!農業のはじめの一歩

農業を始めたばかりでは特に、さまざまな問題にぶつかるものです。地元の産業をいかした仕事を…

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自家製のぼかし肥料でいち早く有機栽培に着手したパイオニア

小野寺喜作さんは奥様とともに野菜の宅配など、長年、先駆的な取り組みをされてきました。有機…

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