京都熟成醤油ラーメン森井、明大前

知人に教えてもらい、今回行ったお店はここ☆
京王線明大前駅にある
京都ラーメン森井
に行って来ました！
和風の外観ですが、看板にローマ字で「MORRY」と書いてありモダンな印象です♪

カウンターに案内され目をひくのが
森井のこだわり
と書かれた張り紙☆
素材や製法、一つ一つにこだわりを感じます♪
待ってる間に読んでいると、より食欲が増しますね♪

注文したのは、
京都熟成醤油ラーメン、味玉入り、880円
軽く背脂がふりかけられていますが、結構さっぱりとした味わいです☆
食べていくにつれ、深い味わいでした♪

他にも、塩ラーメン、京都醤油豚骨ラーメンもあるようなのでまた行ってみたいと思います☆

大久保建佑