さよーならまたいつか！呑みましょう！
この前、あ〜呑みすぎた〜と投稿した家の近くの日本酒バー。
なんと、、お店の営業を辞めてしまうとのことでした（泣）
最終日の１週間くらい前に、インスタグラムで営業終了を知り、これは最終日までに行くしかないっと…！
なにせ前回は3時まで呑んでてとんでもない迷惑をかけてしまいましたから…最後にマスターにお会いしたのが、記憶がないというのもあまりにも申し訳ない…
ということで、営業終了の4日前くらいにTEL。
「はい、◯◯（お店の名前）です。」
「あ、lion（仮名）です。」
「あー、いつもありがとうございます。今日はね、ちょっといっぱいきちゃってて、lionさん（仮名）には、ちょっと来てほしいなって思ってて、空いてる時にきて欲しいから、◯日か△日にきて欲しいっす」
「分かりました！◯日か△日に行きます」
店側からから来て欲しい日を言われるのも珍しい（笑）ということで、◯日は行けなかったので、△日にバーへ。△日は最終日でした。
入店したら、予約はしていなかったのですが、すでにRESERVEのフダが。
「今日、来ると思ったんで席空けときましたよ。lion（仮名）さんなら今日来るだろうと思いましたよ。自分そういうのは、わりと分かるんです」
すでに、お見通しだ。
今日は2時間クラフトビール飲み放題で6,000円ということらしい。ということで、1杯目はビール🍺
フードは、近くの肉バルさんが、オードブルを作ってもってきてくれたとのこと。
そう、この前、京都の日本酒の神蔵を私が酒蔵からバーに直送したときに、マスターが店にいなくて一人で肉バルで呑んでいたために、宅急便さんがわざわざそっちまで届けてくれた（笑）あの肉バルさんです。
牛肉が美味しかった。お酒に合います。
ということで、2杯目からは日本酒🍶別料金だけど最終日だから、まあいいや。
お店辞めちゃうとしばらく飲めなくなるかも、ということで神蔵。
一番人気のルリは、すでに一升瓶が売り切れとのこと。
はじめて私が四合瓶送りつけたときは、私とマスターで飲み干してしまって全然地元に還元されませんでしたが笑、だいぶ他のお客さんに好評になったみたいです。
ということで、神蔵の黒。うん美味しい。
「あーlion（仮名）さんは、日本酒飲み放題のほうがいいよね。」
なんとマスターのその場の思いつきで、自分だけ日本酒飲み放題に笑。なんか悪いかなと思ったけど、美味しそうに飲むから、lion（仮名）さんに呑んでもらうのがうれしい、とのこと。これは嬉しい！最終日マジック。
神蔵の黒はマスターと空にしました。
そのまま神蔵のクリアへ。
そういえば、最終日なのでマスターに言っておこうと思ったことがあって。
「この前呑みすぎた話をnoteというブログみたいなSNSに投稿したら、思った以上に反響あったんですよ😆」
「えっ、じゃあ今日のも投稿ですね笑」
ということで、打ち明けてスッキリしたので、次。話もそこそこに、美味しいお酒を呑むのが一番です。
十四代で有名な高木酒造で作ってるお酒です。マスターは地元が山形県だそうで、地元じゃないとなかなか手に入らないそう。
十四代もとても美味しいですが、こっちはより「酒！」って感じでこっちも美味しいです（どういう感じだよ）
隣にいた優しそうなお兄さんは、日本酒をあまり飲まないそうで、巨峰サワーを呑んでました。
しかし、私とマスターが美味しそうに呑んでいたので、結局朝日鷹を呑みはじめました。
お兄さん「日本酒はあまり飲めなかったんですけど、前飲んだ神蔵は美味しかったんですよー」
ラ「そう、それ私が以前酒蔵から直接マスターに送りつけたんです笑」
だいぶ地域に神蔵が根付いてきた（笑）でも、今日が最後。近くで呑めなくなるのは残念です。
マスターになんで辞めるのか軽く聞いてみたら
「いやー自分生きるのは60歳までにしようと思ってて、脱サラして始めたけど、日中にやりたいことができた。お店はいろいろできて楽しかったけど、毎日お店やりながらだと、ちょっともっとやりたいことができないかなと。まだ、具体的にどうするかは決まってないけど、もう50だしもっと人生楽しもうと思って」
前向きな理由みたい。良かった。
たぶん、毎日お店をやるって本当に大変だったんだと思います。毎日noteやるのだって大変なのに。飲食店を切り盛りしてる人には本当に頭が下がります。
話しているとめんどくさいお客さんも結構いるみたいで、そういうのもあったのかも。ということで、自分が前回3時までいて迷惑をかけてしまったことを全力謝罪しました笑
自分が面倒くさい客になっていないか心配でしたが、基本的に一人で美味しそうに日本酒呑んでるだけなので、珍しいそうです笑
飲食店に行くときは、お店の人に喜んでもらえるようなお客さんになりたいなと思いました。
そんな感じで朝日鷹をマスターとお兄さんと3人で呑んでたら、いつのまにか空に（笑）
気がついたらもう1時近く。そろそろ帰ろう。今日は健全に笑
あー美味しかった。満足。
お会計聞いたら6,000円とのこと。でも、今日は、ささやかながら一万円出してお釣りはいらないよにしました。
マスターありがとうございました！
さよーならまたいつか！呑みましょう！
そんなわけで、マスターとみなさんの幸せを祈念して、「今日一日を最高の一日に」
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