パフェーな休日。
こちらの記事は2022年9月にアメーバブログにて書いた記事です。
現在noteへお引越し中のため、加筆、編集しております。
実はここ数日、子供達が体調を崩し、時間差で私も体調を崩し、子供達も私も学校、幼稚園、会社を連日お休みしていました。
発端はおそらく上の子かな、と思うのですが先週末から体調が下降気味で新学期が始まった疲れもあったのか、日曜日午後から発熱。
家族に発熱などの症状が出た人がいたら出席停止扱いとなるため、下の子も私も症状がなかったけれど今週月曜からお休みとなりました。すぐに小児科でPCR検査を受けましたが、幸いなことに陰性。
発熱していたのもすぐに平熱に戻りました。検査結果が出るまではどうしても登校、登園ができないため、検査結果待ちで欠席続きとなってしまいました。時間差で私も発熱してしまい、私も検査を受けて結果は陰性でした。熱だけで、喉の痛みなどはありません。子供の体調不良はたまにあることなのですが、どうしてもコロナ禍においては敏感にならざるをえなくて、学校、幼稚園、職場と各所へ報告や連絡が必要となってしまい、微熱でも一大事になってしまうので大変でした。
もう熱もないし、陰性結果ですので明日から通常通りに戻ります。
さて、数日の時差がありますが、パフェを作った時のお話。うちにパフェグラスがなかったので、レストランで使用しているようなパフェグラスを探して購入してみました。
私は学生の頃など、カフェやレストランでアルバイトをしていたことがあるので、こういったパフェを作るのは久しぶりでしたが当時のことを思い出しながら作っていました。
ファミリーレストランではメインのお料理は厨房チームが作ることがほとんどだと思うのですが、パフェなどのデザートメニューはホールスタッフが作ることもあったので勉強になりました。
御飯時の忙しい時間帯はデザートのご注文が多く、一つ一つを作るのが時間との勝負で大変でしたが、その場のスタッフみんなでがんばって分担したのもいい思い出です。
この2つ並べたお写真がInstagramでたくさんの方からいいねいただいて、とても嬉しかったです。
うちは子供が2人いるのでパフェグラスも2つ買って、彼らのおやつ時間に大活躍しています。
↑のお写真、どこが違うかわかりますか？
一つはバニラアイス、もう一つはいちごアイスになっています。
下の子がいちごアイス大好きなので下の子仕様になってるパフェです。
結構かわいく盛り付けても、食べてしまうとこんな感じです。子供達はレストランのデザートみたい！って大喜びでした。
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