サイダーゼリーのレシピ。
（前回のあらすじ）
小学生の子供に「給食に出てくる大好きなゼリーを作って！」と言われて再現してみた母、キナリ。子供達の反応は如何に！！！！
出来上がったゼリーを見て、子供の反応は、
「コレじゃない」ということでした……！！
なんと……
レトロかわいく出来て自己満足していたのは母だけでした…。
小学校の給食を作ってくださる方々は、本当に栄養バランスをよく考えて見た目も味も、子供達が喜ぶ献立を出してくれているのだな、と頭が下がります。
学校のホームページで給食の写真がアップされたりしているのでサイダーゼリーの日はどんな見た目のゼリーなのかチェックしてみようと思います。
どうやら給食で出たのはフルーツも中に入っていたみたい。
と思ったのに。
◎サイダーゼリーのレシピ。
◆材料（５個分）
粉寒天 1g
水 50ml
砂糖 大さじ1と2/3
サイダー 100ml
かき氷シロップ メロン味 適量
フルーツの缶詰 お好みで⭐︎
◇作り方
1.フルーツを入れる場合は水気をきってゼリーカップに入れておく。
2.お鍋に水と寒天を入れて火にかけておく。
3.粉寒天が溶けたら砂糖を入れる。
4.砂糖が溶けて沸騰したら火を止める。冷たいサイダーを一気に入れる。
メロンシロップを入れる場合はここで適量。
5.ゼリー液が固まってしまう前に、すぐカップに注ぐ。
6.冷蔵庫で冷やす。
こちらも暑い夏にピッタリのおやつです。
コーヒーに合う……とは言えない気がしますが、少しシュワシュワ爽やかなゼリー、ぜひ作ってみてください。
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