気づけば一食しか食べていない（今日と食べたもの190314）

はじめにこのnoteでは、私オノフミがその日食べたものを軸に1日を振り返ります。
最初に、この試みに至る経緯を書きます。

私はふだん、農業関係の学校で、これから農業を仕事にしようとしている若者と接する仕事をしています。
自分が担当するゼミでは「食べる人、使う人のことを考える」をテーマに、実際に農産物はどのように使われ、食べられているのか、その背景にはどんな暮らしがあるのか考えようとしています。