【コース紹介コラム④】藤沢市地方卸売市場　第3回ONSENガストロノミ―ウォ―キングin藤沢

2023年4月30日　第3回ONSEN・ガストロノミーウォーキング in藤沢〜湘南藤沢の歴史をつむぐ、「藤」の花めぐり〜を神奈川県藤沢市で開催します。ここでは、イベントの会場となるウォーキングポイントをご紹介していきます。

⚫︎ 藤沢市地方卸売市場（藤沢市稲荷520）

舟地蔵公園から藤沢厚木線を越えて川沿いを歩き、引地川の城下橋を渡って更に引地川沿いに進むと、大庭大橋をくぐった先に市場に続く道があります。坂道の先の階段を登ると藤沢市地方卸売市場に到着します。

藤沢市地方卸売市場（撮影：植田夢野）

藤沢市地方卸売市場は、藤沢市及び周辺の消費者に、新鮮で安全・安心な青果物を適正な価格で安定的に供給するために昭和56年に藤沢市中央卸売市場として青果部業務を開始し、平成19年に藤沢市地方卸売市場となりました。

藤沢市地方卸売市場（撮影：堀浩侃）

取扱比率は、野菜80％、果物18％、その他2％、敷地面積は約42千坪です。毎週水曜日・日曜日・祝日以外の午前6時から午後2時までお買い物や食事を楽しむことができます。

また、毎週土曜日（午前8時～午後1時）に「湘南朝市」の名称で約30店舗が一般のお客様が新鮮な野菜をはじめ魚や肉その他の食材等のお買い物を楽しめる朝市を開催しています。

第3回ONSENガストロノミーウォーキングin藤沢では、こちらでお食事の提供を予定しております。水の流れから物の流れ、そこにまつわる人の流れと、この地域が担うあらゆる「流れ」が、藤沢市を潤し豊かさに繋がっていることを感じて頂けたらと思います。

【次回】は、第3回　ONSENガストロノミ―ウォーキングin藤沢　コース紹介コラム⑤　柏山稲荷／養命寺とその周辺地域　に続きます♪

投稿／ONSENガストロノミ―ふじさわパートナーズ