2/1347　№1/スパゲティのニンニクとオリーブ油和え(生仕立て)

続いてルーチンワークを更新していくことにしよう。
やはりレシピブックだけあって最初から紐解いていくと元素的なモノにぶち当たるもんで。

だがいやいや、茹で上げたパスタをオイルとニンニクで和えて直の塩で味付けだって？(笑)
現代のパスタの定理を完全無視してますやん。
んまあ、我が家にある高級塩と鶴橋で手に入れた極細引きの唐辛子、一番高いオリーブオイルで対応してみる。

麺はディチェコの乾麺。
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