手づくりゆかり

カラカラに乾かしていた赤紫蘇は、ティファールのハンディーチョッパーで砕きます。

何百回引いたかわかりませんが…

だんだん細かく。

上の方はまだまだに見えますが、

下に細かいのが溜まってます。

お友達に渡すのは、下のサラサラの部分。
ザルでゆすって、落ちてきた砂のようなところをあげます。

電動ミル使えば楽なのに、なぜだかこれ使い続けています。