自然から、山椒のプレゼント

私は、昔mixiが流行っていたときに(わー相当昔に感じる)、クセのある野菜が好きと言うコミュニティを運営していたほど、香味野菜が大好きです。　

そんな私の住むうちの庭に、山椒の木が育ち始めたなんてこれは、神様からのプレゼントでしょうかっ？　

雑草取らなきゃーなんて思ってたら、んっ？てなったという…
母は、だいぶ前から気づいていて、これから使わせていただくべく、大事にしてたとのことでした。

数年前に、この辺りで1mほどの山椒の木があって、枯れていたんです。それが今ごろ、気まぐれにどうしたっ？　

きれいな葉っぱなんですよ。　

半熟卵をめんつゆにつけておいたもの。それに乗せてみる。　

すっきりピリッと、素敵な味わいでした。　

ちなみに、去年は自然から自然薯のプレゼントがありました。花壇のど真ん中に。これはどこからきたのか全くわかりませんでしたが…。鳥が運んできたのでしょうか。ツルが伸びてたまらなくなりそうだったので、ここで育ってほしいと思う場所に移し替えたらジ・エンドとなってしまいました。植え替えは難しいのですね。自然薯が育ったらラッキーだったのにな。

先日採ってきたヨモギは無事、花壇で元気に生きてくれています。