エネルギー効率マスターへの道第2章：実験開始
エネルギー効率マスターへの道
第2章：実験開始
佐藤家の台所に、普段とは少し違う活気が漂っていた。美香は真剣な表情で、スマートフォンを片手に冷蔵庫の中身を確認している。
「玄米、レンズ豆、鶏胸肉...よし、揃ってるわね」美香は満足げにつぶやいた。
昨晩、家族全員でエネルギー効率の良い食事について話し合い、1週間の実験的な取り組みを始めることに決めたのだ。優子が学校で学んだ知識を基に、美香がメニューを考案。今日から新しい食生活が始まる。
「お母さん、何か手伝うことある？」優子が台所に顔を出した。
「あら、ありがとう。じゃあ、このブロッコリーを茹でてくれる？」
母娘で朝食の準備を始める中、健太郎と太郎も起きてきた。
「おはよう」健太郎が挨拶すると、太郎も眠そうに「おは～」と続いた。
テーブルには、いつもと違うメニューが並ぶ。玄米ご飯、蒸し鶏とブロッコリーのサラダ、味噌汁、そして小さなヨーグルト。
「へぇ、いつもと全然違うね」健太郎が少し驚いた様子で言った。
「うん、エネルギー効率を考えて、タンパク質と食物繊維を多めにしてみたの」美香が説明する。
「いただきます！」
家族全員で食事を始めるが、太郎の顔がちょっと曇っている。
「どうしたの、太郎？」美香が心配そうに尋ねた。
「う～ん、玄米って...ちょっと固いな」太郎が正直に感想を述べる。
優子が明るく言った。「でも、よく噛むと甘みが出てくるよ。それに、ゆっくり消化されるから、長時間エネルギーが続くんだって」
健太郎も「そうか、仕事中のおやつが減るかもしれないな」と前向きに捉えた。
朝食を終えた家族は、それぞれの1日を始めた。
その日の夕方、健太郎が帰宅すると、珍しく元気そうな声で「ただいま」と言った。
「おかえりなさい。どう、今日は調子良かった？」美香が尋ねる。
「うん、不思議とね。午後の眠気が少なかったような気がするよ」
続いて帰ってきた優子も「私も！今日の数学の授業、いつもより集中できた気がする」と報告した。
太郎は少し複雑な表情で「僕は...まあまあかな。お腹は確かにあんまり空かなかったけど」
夕食の時間、家族は1日の感想を共有した。
美香が言う。「1日目から効果があるなんて、すごいわね。でも、これが偶然じゃないことを確認するには、もう少し続けてみないとね」
健太郎が頷く。「そうだね。1週間、しっかり続けてみよう」
優子が提案した。「毎日、体調とか気分をメモしておくのはどう？そうすれば、変化がわかりやすいと思う」
「いいアイデアね」美香が賛同し、さっそくノートを用意した。
太郎も少し興味を示し始めた。「僕、明日の部活後の調子、楽しみだな」
その夜、佐藤家の各部屋の明かりが消える時間は、いつもより少し遅かった。新しい取り組みへの期待と、明日への希望が、家族の心を少しだけ興奮させていたのだ。
翌朝、美香が朝食の準備をしていると、優子が早起きして手伝いに来た。
「お母さん、今日は玄米にナッツを混ぜてみたらどうかな？食感も良くなるし、健康的な脂肪も取れるって」
美香は娘の積極的な姿勢に嬉しそうな表情を浮かべた。「そうね、いいアイデアよ。やってみましょう」
朝食の席に着いた家族は、少しずつではあるが、確実に変化を感じ始めていた。健太郎の目つきはいつもより冴えており、太郎も自分から「いただきます」と元気よく言った。
佐藤家の「エネルギー効率マスターへの道」は、まだ始まったばかり。しかし、その一歩一歩が、彼らの生活に新しい光を投げかけ始めていた。
この度のご縁に感謝いたします。貴方様の創作活動が、衆生の心に安らぎと悟りをもたらすことを願い、微力ながら応援させていただきます。