見出し画像

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ヴィエルヴィル 2011 / ドメーヌ・デュ・クロ・デ・プレット 

ドメーヌ・デュ・クロ・デ・プレットは非常に歴史が古く、ルイ14世の時代から畑を所有している記録が残るほどで、6世代以上に渡り代々女性によって受け継がれてきたドメーヌです。

AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ。
石灰岩地質の表土の下に大理石層があり、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています。
大理石の放出によって形成された丘の真下にあり、ブドウにとって特定の日光を保てる有利な環境です。

グラスに注ぐとルビー色。
フレッシュな赤い果実の香り、ハーブやスパイスのニュアンスに、綺麗なミネラルを感じます。
2011年はピノ・ノワールの旨味が後半から一気に現れ、味わいに妖艶さがあります。
ぜひお試しください。

Cote de Nuits Villages Vierville 2011
/ Domaine du Clos des Poulettes
(参考小売価格¥5,670)

ワインの情報はこちらから。
https://olet-japan.com/product.php?id=357

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?