ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン 2018 / パトリック・ラグランジュ
ラムロワーズなど著名☆星付レストランで20年以上に渡り従事し、ユーロカーヴも手掛けた後、2009年に30年来住むフィサンでワイン造りを開始しました。
喜びを求めて細部に拘り、作品を生むように、自身のガレージより、マイクロ・キュヴェを手掛けています。
長年住むフィサンは素晴らしいワインを生み出すポテンシャルのある土地なのです。
こちらのワインは、アロマが控えめなピノ・ブラン20％とオート・コートのシャルドネ主体です。
白い花のような香りのニュアンスがブレンドされ、絶妙なバランスが心地良く広がります。
2018年は安定した果汁で穏やかなワインの印象でもあり、白い果物と黄色の果物の香りと共に、柑橘類のフレッシュな味わいがきれいに広がります。
瑞々しい果実味に優しい酸味が調和した、柔らかな風味をお愉しみいただけます。
ぜひお試しください。
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2018/ Domaine Patrick LAGRANGE
(参考小売価格¥4,970)
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