今月のコース

こんばんは

ランチ、ディナーのコース内容が替わりました。

ランチ

前菜　　　鴨の燻製とブランダード

スープ　　さつまいものポタージュ

メイン　　豚肩ロースのキノコのデュクセルパン粉焼き
または　　鶏のオリーブとトマトのフリカッセ
または　　牛ミスジ肉のロースト（＋700円）

デザート　イチゴと金柑のパイ仕立て

ディナー

前菜　　　ズワイガニのクレープ仕立て

魚料理　　白身魚のポワレ（パートフィロの包み焼き）
または　　ブイヤベース

メイン　　牛ミスジ肉のローストとホホ肉の煮込み
または　　鴨胸肉のロースト
または　　オマール海老のロースト（＋400円）
または　　本州シカのロースト（＋800円）
または　　宮崎牛のロースト（＋900円）

デザート　2～3種類からお選びいただけます。

どうぞよろしくお願いいたします。