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東京で石川県の味が楽しめるお店をご紹介します!

見出しの画像は、「みんなのフォトギャラリー」から。
撮影場所は、石川県の千里浜(ちりはま)海岸!

写真を見ていただくと、砂浜に車が停まっていますよね?
千里浜は、羽咋(はくい)市から宝達志水町(ほうだつしみずちょう)にかけての約8キロの海岸でして、日本で唯一の「車が走れる砂浜」として知られています。
砂粒が小さく、そこに海水がしみ込んで固くなっているため、車で走っても埋もれないのだそうです。


さて、この「千里浜」が店名になっているお店が東京の築地にあります。

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こちらは大根寿し。

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白子酢! これがあると、確実に日本酒が進む!

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はい来た、のどぐろ!

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石川県の人は汁物全般を「おつゆ」って言うんですよね~。
「おつゆ」と呼ぶのが当たり前すぎて、方言だと思っていない人も多いと思います。

他にも都内に何軒か、石川の味が恋しくなった時に行くお店があるので、このnoteでご紹介していきたいと思います。

またまた映画祭公式noteなのか、食い意地が張った石川県人のnoteなのか分からない感じになってしまいましたが、今日も読んでくれて、あんやとね~。
ほしたら、またね~。

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