◉コスパ最強！えび(みたいな笑)チリ◉

中華屋さんに食べに行くと絶対頼んでしまうやつ。

誰もが大好きな海老チリ。

家でも作りたいけど、海老…高いよなぁ…。

ならば似てる食感のちくわで作ってしまおう。

と、これが作ってみたらご飯に乗せて
丼にしても最高に美味でした！

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⏰所要：15分

🍽出来上がり：2人分

🍳材料：えび(みたいな)チリ

・にんにく　ひとかけ
・長ねぎ  1／２本
・ちくわ（5本入り）×２パック
・片栗粉 小さじ２
・ごま油 大さじ1と1／２

⭐︎合わせ調味料
・水 大さじ６
・ケチャップ 大さじ３
・スイートチリソース 大さじ２
・しょう油 小さじ1

あれば：小口ねぎ 少々
好みで：酢 少々

丼にしたい場合：ご飯の用意お願いします♡

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作り方

①にんにくをみじん切りにする。

②長ねぎをみじん切りにする。

③ちくわをちぎる。

④ちぎったちくわに片栗粉をまぶす。

⑤⭐︎の材料で合わせ調味料をつくる。

⑥フライパンにごま油を熱してにんにくを香りが立つまで炒める。

⑦用意しておいた④のちくわをいれて軽く炒める。

⑧合わせ調味料を入れて水分が半分
くらいになるまで炒める。

⑨長ねぎを入れてさらに炒める。

⑩あれば小口ねぎ（切ったもの）を入れると彩りよく仕上がります！

ご飯にたっぷりのせてらいただきましょう。

食べる直前に好みでお酢を数滴たらしていただくのもおすすめです。

ボリュームたっぷりです。

食感もぷりぷりで美味♡

Youtubeショートでもご説明させていただいてます。

↓↓

◉コスパ最強！えび(みたいな笑)チリソース煮◉

ご覧いただきイメージとしてご活用いただければ嬉しいです♡