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#ホイル焼き

簡単 菊芋ホイル焼き レシピ

簡単 菊芋ホイル焼き レシピ

「天然のインスリン」と呼ばれてるキクイモ。血糖値の上昇を抑える働きがあるそうです。アルミホイルに包んで、焼くだけなのに皮まで美味!

材料

菊芋 適量
胡麻油 オリーブオイルなど 適量
塩 適量

作り方

菊芋を洗い、食べやすい大きさに切る

好きな油を回しかけ、塩を振ってアルミホイルで包む

魚グリルやオーブントースターで蒸し焼きにする

串が通ったら完成
(魚グリルで10〜15分で火が通り

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