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もやしいため＠アイディア改革中/日常をもっと楽しく
2022年1月29日 09:36
串揚げと聞いて何を想像しますか？もやし的には串に刺さった一口大のフライ。また、つまみには手軽な反面、お腹を満たすには数が必要です。自宅で用意するとなるとかなり面倒ですが、外食だと安く手軽に楽しめる料理ですよね。ちなみにもやしはソースはタッパーの海に沈めるより、掛ける方が好きです。そんな個人的な好みはさておき。先日すごいお店に行ってきました。そのお店は今はなき『幸華』という、串揚げ屋
2021年12月24日 22:57
アレンジなんてかっこいいものではありません。単に一人分を作るって結構難しいよね、ってお話です。そもそも多くのレシピは二人分以上。これでは一人暮らしには適しません。だからといってオリジナルで作り出せるのはまだまだ先。料理初心者のもやしができるのは、創意工夫によって工程を省くくらいに他なりません。そんな今回のメインは皆大好きハンバーグ！ミンチ肉に玉ねぎ、たまご、パン粉、スパイスを入れて
