食事記録3とちょっとレシピ記録

朝食(9:00)
オートミールクッパ
レタス(コブドレッシング)

オートミールクッパ

オートミール30グラムくらい
水 オートミールが吸ってもひたひたに残るくらい
シーフードミックス
きのこ一式
豆腐
ニラ
卵
調味料
・コチュジャン
・鶏がらスープの素
・ニンニクチューブ
・しょうがチューブ
・醤油(味噌の時もある)
・チリペッパー

コブドレッシング

・マヨネーズ　大2
・ケチャップ　大1
・無糖ヨーグルト　大1
・タバスコ　3振り
・お酢　小1
・ラカント　ほんのちょっと
・ニンニクチューブ　ほんのちょっと

昼食(14:30)
胸肉のステーキ(オクラと豆のソース付き)
即席味噌汁

胸肉のステーキ

胸肉を包丁の持ち手で叩きまくる
両面に塩とおからパウダー(少し)をまぶす
オリーブオイルをひいて、
煙が出るくらいまであったまったストウブに
皮目から入れる
蓋をして中火で5分くらい
ごく弱火にして3分くらい
蓋開けてひっくり返して3分くらい
火が通ったら完成

ソースは、肉を焼いたところに
冷凍のお豆さんとオクラスライス
ほんとはトマト入れたかったけどなかったので
ケチャップとソース各大1くらい

鍋に引っ付いているのをこそげ落とす感じで
オクラが解凍されてすこし粘ってきたら完成

味噌汁
フリーズドライの味噌汁の具と
とろろ昆布と
液体味噌
のみ！

夕飯(19:00)
丸亀製麺のめんたい釜玉うどん(並)
れんこんの天ぷら

控えめに言って
最高だよね

今日もいっぱい食べました笑

テレワーク勤務終了時間になってすぐに
お買い物へ

ダルトンで
めちゃくちゃかわいいステンレスのタッパー
めちゃくちゃかわいいプランター？

ニトリで
水切りカゴ

カインズで
液体肥料とか菜園系

オーケーストアで食材

ドンキで2リットル水2ケース

いっぱい買った

楽しかった