久高島の食事処 とくじん のいろいろなメニュー。マース煮定食、お刺身定食、ニガナ定食、イラブー汁。久高島はイラブーが特産。イラブーを燻製にして出荷します。高級食材です。燻製の香りがいいですね。さきイカのような歯ごたえ。皮に栄養があるんですって・・皮も食べちゃいました。意外と大丈夫。健康にいい汁と思うとすすみます。郷土料理挑戦してみてください。
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★琉球神話聖地の島パワースポット久高島ネイチャーツアー
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