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みかんのお話

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本
四季折々のみかんたちご紹介
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岡﨑農園@愛媛のみかん🍊

#岡﨑農園

岡﨑農園@愛媛のみかん🍊

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訳ありみかんって、あり？なし？

愛媛のポンジュース🍊 みかん農家でも好きな人多いんです！私も、普段は飲みませんが、東京に行けば自販機で売っているところもあって、ついつい買って飲んでいます。
そんな愛すべきポンジュースの原料は、見た目の傷が目立つ、いわゆる規格外品であろうことは皆さんご存知かと思います。

とあるところで、傷があると腐らないか心配なんです...。という声を聞き、ポンジュースになる前に、心配のタネ

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岡﨑農園@愛媛のみかん🍊

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気候変動？

気候変動？

（記事内容と画像は関係ありません。身内ネタです。）
今年も去年も一昨年も、秋から冬にかけての降雨が少ないようです。収穫作業が進むため、農家はいそいそとみかんを摘む手を動かしますが、今月に入り、酸高傾向に不安な声を聞くことが増えてきました。雨は酸味を和らげ、みかんを食べやすくします🍊 と同時に、お礼肥として与えた10月の肥料を効かせて、来年の実りにつながります。
果樹は年に一度しか収穫

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