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平日の瞬殺飯と週末のご馳走

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30分で作って食べる平日と、ちょっとした手間ひまがご馳走の週末(毎週更新の料理メモ)
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#平日の瞬殺飯

今週の瞬殺飯(2/28-3/4)

今週の瞬殺飯(2/28-3/4)

日曜の朝7時、日差しと息子のドアップで目が覚めた。息子は休日も早起きで、私のベッドへにやにやしながら近づいてくる。

息子と階下に降り、息子はパソコンへ、私は夫の布団へ。「おはよー!走ろう!走ろう!めっちゃいい天気!走ろう!」とアホなテンションで絡んでいたら、夫が顔をしかめながら起き上がり、渋々ながら一緒に走りに行ってくれた。

こちらから誘ったものの、人にスピードを合わせて走るのは嫌だから、家の

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今週の瞬殺飯(2/21-2/25)

今週の瞬殺飯(2/21-2/25)

わずかに暖かくなり、暖房をつけるのをやめてチョコレートを舐めながら働いている。チョコレートで暖は取れないが、少し心が明るくなる。

いつも、この始めの文章を最後に書く(つまりもう書き終えている)のだけど、今週はなかなか偏っている。今井真実さん祭。真実さんレシピに頼るか、やる気なくやっつけるかを繰り返した1週間だった。

疲れていても、あ!おいしい!を楽しませてくれる食卓の恩人。飽きっぽい私が何度も

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今週の瞬殺飯(2/14‐2/18)

書きかけの日記が玉突き事故を起こしている。ぜんぜん書き進まないから、数行の下書きが溜まる。ま、下書きも読み返せるという意味では日記に違いない。

家族でいちご狩りに行って、たらふくいちごを食べ、「来年は水筒にお出汁を入れて持っていこう」と決意したことだけ、日記の代わりにここへ書いておく。読んでいる誰かが実践してくれるかもしれない。いちごを食べすぎた時に口が求めるのは、かけうどんのおつゆみたいな優し

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今週の瞬殺飯(2/6-2/11)

今週の瞬殺飯(2/6-2/11)

三連休、限りなく日曜日に近い土曜日を過ごしている。習い事や家事は金曜日に前倒しして、今日はのんびり欲望のままに。

喫茶店でスイーツをしこたま食べた後、いま公園の茂みに隠れながらnote更新を試みている。コートを裏返しに着てまでして爆走した鬼ごっこは心臓が破れかけたため、男女戦かくれんぼ。なかなかスリリング。15年の付き合いである夫が、私に気づかず去っていく。

息を潜めて投稿する、今週の瞬殺飯を

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今週の瞬殺飯(1/31-2/4)

今週の瞬殺飯(1/31-2/4)

家から出ていないのに、いつのまにか霜焼けができている。毎朝、服を3枚重ね、暖房をつけ、足元にストーブもつけてPCに向かっているのだけど、これ以上どうしたら。

在宅とはいえ、平日は8時-17時で会社に勤務している。けれどこの地域ではそんな人あまり居ないので、私はどうやら家から出ない系の主婦と見なされている。会議中に何度もピンポン押されるし、子どもがオンライン授業に手こずっていてもすぐ気づけず、先生

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今週の瞬殺飯(1/24-1/28)

今週の瞬殺飯(1/24-1/28)

私のだるだるに着古したパジャマも、娘が着るとかわいい。我が家はたいてい畳むのが追い付いていないから、お風呂上りにあったかいパジャマが無くて、娘が「これ着ていい?」って私のを着たりするのだけど、どうも同じ服に見えない。えっなんかかわいいじゃん、って思う。

それで、私もまた着よう~と思って久しぶりに着てみたら、ウエストの紐の所が固結びになっていて取れない。キッツキツで、寝るどころか呼吸も怪しい。この

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今週の瞬殺飯(1/17-1/21)

今週の瞬殺飯(1/17-1/21)

仕事終わりの夕方に、「よっしゃ、いまから晩ごはんつくるぞ〜」なんてやる気満々な人、いるんだろうか。
もしいたら「あーた、本気で言ってらっしゃるの?」ってデヴィ夫人の口調で確認したい。私はたいてい、もういまから銭湯へ行って、あったまった体で布団被って寝たい…晩ごはんなんて、私ひとりならどん兵衛でいい…と思いながら台所に立つ。

【つかれた日の緊急逃避に どん兵衛】
ってブランディングし直してくれない

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今週の瞬殺飯(1/10-1/14)

今週の瞬殺飯(1/10-1/14)

寒くて寒くて寒い。
冬が寒いのか、私の代謝が落ちたのか。
たとえばお布団をしっかりあたためて、靴下履いて、パジャマの上にパーカーを羽織って寝ても、夜明けに寒くて起きる。

お布団に入ったら1分で寝てしまう息子が心底羨ましい。おしゃべりしたくてお布団に忍び寄ったら、そーっと人差し指を口に当てて、「しー」とされてしまった。ほんとうは息子を湯たんぽにして一緒に寝たいし、なんなら起こしておしゃべりしたい。

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今週の瞬殺飯(11/1~11/5)

今週の瞬殺飯(11/1~11/5)

体がだるい。
このだるさは、ワクチン接種の副反応か、頭をもたげる憂鬱のせいか。

昔から、怒りや苛立ちを真正面から潰そうとしてしまう。うまく躱したり、力を抜いて離れたり、そういう合気道的な動きができない。とっても疲れる。ばかみたいだなと思う。「自分が正しい」「こうあるべきだ」と鼻息をふんふん言わせて相手に挑むとき、哀しいけれどもう負けている。人間の器が小さすぎる。

人は人、自分は自分。そんなの小

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今週の瞬殺飯(10/25-10/29)

今週の瞬殺飯(10/25-10/29)

気持ちの良い秋晴れ。
夫と畳でごろごろしながら、子ども達の帰りを待っている。土日はやらなきゃならないことを数えていると疲れてしまうから、夫婦のLINEにタスクを送りあってスッキリ。用事が終わるかどうかは、夫の当事者意識にかかっている。

神に祈るより夫へLINE、
今週の瞬殺飯をどうぞ。

✳︎ちなみに瞬殺飯とは…
・作るのが瞬殺(すぐできる)
・食べるのが瞬殺(家族が喜んで食べる)
という2つの

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今週の瞬殺飯(10/18-10/22)

今週の瞬殺飯(10/18-10/22)

ちょっと生活が落ちついてきたなぁ〜なんて思っていたら、めんどくさいことがドンドンドーン!なんだか嫌な役回りばかりで、妙に疲れる。

きっとお調子に乗るなという戒め。
淡々と毎日をやり過ごす。

夕食後、息子とお散歩がてら薬局へパンを買いに行く。私は息子と手を繋げることや、他愛もない話が楽しみだが、彼はお菓子やアイスが目当て。「ねぇ〜チーズイン(ソーセージ)買っちゃう〜〜?」と悪だくみの顔でおねだり

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今週の瞬殺飯(10/11-10/15)

今週の瞬殺飯(10/11-10/15)

そろそろ、新米パーティの季節。
義実家から新米が届くタイミングで、ようやく筋子に出会えた。午前中のうちに遠くのスーパーへ足を伸ばした甲斐があったというもの。

見つけた瞬間、「うぉう」と声が出るほど、胸が高鳴る。なかなか高かったけれど、構うもんか。

やさしく仕込んだいくらが冷蔵庫にある。それだけで最高にときめく。来週は在宅勤務のお昼にいくらごはん食べ放題!俄然がんばれちゃう。
ひとまず、今週の瞬

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今週の瞬殺飯(10/4-10/8)

今週の瞬殺飯(10/4-10/8)

娘が赤ちゃんだったころ、お昼寝の時間になるとダブルベッドに添い寝して、私も一緒にぐうぐう寝ていた。

ベッドで向かい合った娘は、満腹だからかニコニコとしていて、そのあまりの多幸感に宇多田ヒカルのEternallyをよく口ずさんでいた。(夜は頻繁に泣いて起きたから昼寝が貴重だった)

そんなことをふと思い出して、娘に話したら「それどんな曲?ちょっと歌ってみて?」って言われたけれど、どうにも恥ずかしく

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今週の瞬殺飯(9/27-10/1)

今週の瞬殺飯(9/27-10/1)

「休み」とはいったい何なのか。
皮膚科と家事と習い事、来週の買い出し、図書館…ほぼ用事で終わる土曜日に、夫のワクチン接種という追い討ち。

これが「休み」だなんて、そんな。ハンモックに揺られたり、昼から酒を飲むのと同じ「休み」カテゴリに入れていいのだろうか。

ぷりぷりしながら、晩ごはんに薄焼き卵で包んだ塩むすびとお蕎麦を食べた。とげとげしたものが少し丸くなった気がして、やっとこれを書き始める。

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