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平日の瞬殺飯と週末のご馳走

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30分で作って食べる平日と、ちょっとした手間ひまがご馳走の週末(毎週更新の料理メモ)
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2021年10月の記事一覧

今週の瞬殺飯(10/25-10/29)

今週の瞬殺飯(10/25-10/29)

気持ちの良い秋晴れ。
夫と畳でごろごろしながら、子ども達の帰りを待っている。土日はやらなきゃならないことを数えていると疲れてしまうから、夫婦のLINEにタスクを送りあってスッキリ。用事が終わるかどうかは、夫の当事者意識にかかっている。

神に祈るより夫へLINE、
今週の瞬殺飯をどうぞ。

✳︎ちなみに瞬殺飯とは…
・作るのが瞬殺(すぐできる)
・食べるのが瞬殺(家族が喜んで食べる)
という2つの

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今週の瞬殺飯(10/18-10/22)

今週の瞬殺飯(10/18-10/22)

ちょっと生活が落ちついてきたなぁ〜なんて思っていたら、めんどくさいことがドンドンドーン!なんだか嫌な役回りばかりで、妙に疲れる。

きっとお調子に乗るなという戒め。
淡々と毎日をやり過ごす。

夕食後、息子とお散歩がてら薬局へパンを買いに行く。私は息子と手を繋げることや、他愛もない話が楽しみだが、彼はお菓子やアイスが目当て。「ねぇ〜チーズイン(ソーセージ)買っちゃう〜〜?」と悪だくみの顔でおねだり

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今週の瞬殺飯(10/11-10/15)

今週の瞬殺飯(10/11-10/15)

そろそろ、新米パーティの季節。
義実家から新米が届くタイミングで、ようやく筋子に出会えた。午前中のうちに遠くのスーパーへ足を伸ばした甲斐があったというもの。

見つけた瞬間、「うぉう」と声が出るほど、胸が高鳴る。なかなか高かったけれど、構うもんか。

やさしく仕込んだいくらが冷蔵庫にある。それだけで最高にときめく。来週は在宅勤務のお昼にいくらごはん食べ放題!俄然がんばれちゃう。
ひとまず、今週の瞬

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今週の瞬殺飯(10/4-10/8)

今週の瞬殺飯(10/4-10/8)

娘が赤ちゃんだったころ、お昼寝の時間になるとダブルベッドに添い寝して、私も一緒にぐうぐう寝ていた。

ベッドで向かい合った娘は、満腹だからかニコニコとしていて、そのあまりの多幸感に宇多田ヒカルのEternallyをよく口ずさんでいた。(夜は頻繁に泣いて起きたから昼寝が貴重だった)

そんなことをふと思い出して、娘に話したら「それどんな曲?ちょっと歌ってみて?」って言われたけれど、どうにも恥ずかしく

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今週の瞬殺飯(9/27-10/1)

今週の瞬殺飯(9/27-10/1)

「休み」とはいったい何なのか。
皮膚科と家事と習い事、来週の買い出し、図書館…ほぼ用事で終わる土曜日に、夫のワクチン接種という追い討ち。

これが「休み」だなんて、そんな。ハンモックに揺られたり、昼から酒を飲むのと同じ「休み」カテゴリに入れていいのだろうか。

ぷりぷりしながら、晩ごはんに薄焼き卵で包んだ塩むすびとお蕎麦を食べた。とげとげしたものが少し丸くなった気がして、やっとこれを書き始める。

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