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麦秋

大麦(ビール麦)が色づき、麦秋を迎えています。
温暖化の影響で春先の気温が高いので、近年は以前と比べて2~3週間ほど早くなっています。
栃木県は国内有数の大麦の産地。
かつて大手ビール会社の工場があったことが影響しているのかもしれません。
収穫後は、おいしいビールになることでしょう。

北海道の小麦で見られる麦秋は7月上旬から。
約2カ月の差があります。

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