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つり人的料理の綴り

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釣った魚は美味しくいただく派です。お刺身もいいですが食べ方を変えればお魚が苦手な子供さんでも美味しく食べてくれます。少しでも参考になればと思います。(実はお肉の方が好きです😛)
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2022年9月の記事一覧

【つり人的料理 豆アジの手毬寿司】 I like it

【つり人的料理 豆アジの手毬寿司】 I like it

豆アジの代表的な料理と言えば
アジの南蛮となりますが

小さいアジでも生でいきたい
子供達にも沢山食べて欲しい

その両方を得たいが為

アジを楽しく食べる

そんなテーマを元に作って見ましたよ

※釣り場では安全やマナーを心がけてください
※ゴミは必ず持ち帰ってください
※できるだけ挨拶を交わし
無理な割込みは避けましょう

■材料

・豆アジ🐟(15〜20cm)
・薬味[生姜、とびっこ、他]

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