健全な卵は親鶏の歩数で選ぶ「Fitchix」

持続可能な農業方法を採用し、鶏にとっても環境にとっても良い方法で卵を生産している南アフリカの卵ブランド、ホーネストエッグは、一般の「放し飼い」鶏卵農場が１ヘクタールあたり最大１万羽の鶏を飼育している中、１ヘクタールあたり30羽という少ない数で運営している。この飼育法は無駄が少なく、土地へのストレスが軽減され、鶏に非常に良い。しかし、消費者には、この健全さの違いが伝わっていない。ホーネストエッグはこの課題の解決に取り組んだ。

この課題の原因は、一般消費者が「『放し飼い』という情報だけでは、どれも同じような環境だろう」と認識していることにある。

しかし、その認識の奥には、「購入する製品の背後にある真実を知りたい」というインサイトが存在する。このインサイトに応えるため、ホーネストエッグは「オーストラリアではすべての卵に追跡用のコードを印刷することが義務付けられている」という事実に着目し、毎週少数の鶏の1日の歩数を測定して、この追跡用コードに印刷した。

このアプローチにより、「良い卵とは、親鶏が放し飼いされている卵ではなく、 親鶏がたくさん歩いている卵である」という価値変容を起こし、ホーネストエッグの売り上げ拡大に繋がった。

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Deconstruction

Brand
ホーネストエッグ - 持続可能な農業方法を採用し、鶏にとっても環境にとっても良い方法で卵を生産している南アフリカの卵ブランド。

Target
一般消費者。

Objective
一般の「放し飼い」鶏卵農場が１ヘクタールあたり最大１万羽の鶏を飼育している中、１ヘクタールあたり30羽という少ない数で運営しており、無駄が少なく、土地へのストレスが軽減され、鶏に非常に良いが、消費者には、この健全さに違いが伝わっていない → ホーネストエッグの売り上げ拡大に繋げる。

Barrier
『放し飼い』という情報だけでは、どれも同じような環境だろう。

Insight
購入する製品の背後にある真実を知りたい。

Thought Starter
オーストラリアではすべての卵に追跡用のコードを印刷することが義務付けられている。

Execution
"Fitchix"
毎週少数の鶏の1日の歩数を測定して、追跡用コードに印刷。

Transformation
良い卵の価値変容
親鶏が放し飼いされている卵 → 親鶏がたくさん歩いている卵