メシ景＿2022/2/1＿昼飯

汁無し坦々麺

昼飯です。二度寝から目覚めてさてどうしよう？　まあ焦る必要はないので、この時点で1日の過ごし方を再構成します。まずは、解凍した挽肉を肉味噌にする事。肉味噌にしておけばイロイロ使えて便利。で、肉味噌作ったので、昼飯に汁無し坦々麺を作ってみます。これも久しぶり。一時期ハマってよく作りました。ともかく肉味噌をたくさん作ったので、派生的にに肉味噌を使った料理がしばらくは並びそうです。