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2014年7月の記事一覧
サルサメヒカーナ / ワカモーレ
///サルサメヒカーナ///
トマト(中) 2個
玉ねぎ 1/2個
青唐辛子 1.5本
にんにく 1/2片
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
サラダオイル 大さじ1
香菜(みじん切り) 大さじ3
オレガノ 小さじ1/2
1 玉ねぎ、にんにく、青唐辛子は細かいみじん切り。
トマトは種を取り1cm角のみじん切りにする。
2 たまねぎをボウルに入れ、塩(分量外、小さじ1/
///サルサメヒカーナ///
トマト(中) 2個
玉ねぎ 1/2個
青唐辛子 1.5本
にんにく 1/2片
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
サラダオイル 大さじ1
香菜(みじん切り) 大さじ3
オレガノ 小さじ1/2
1 玉ねぎ、にんにく、青唐辛子は細かいみじん切り。
トマトは種を取り1cm角のみじん切りにする。
2 たまねぎをボウルに入れ、塩(分量外、小さじ1/