未来で使えるチケットの落とし穴

切羽詰まりつつある状況の中で、飲食店や宿泊施設でも前売り券を売り出してキャッシュフローを改善しようという動きが出てきました。

正直いえば、僕のお店でもやろうかどうしようか悩んでいます。

悩む理由はメリットが明確に見えるのに対して、隠れているデメリットが本当に釣り合っているのか疑問が残るからです。

即金の効果と、広告効果の合わせ技

メリットはなんといっても即金で現金が入る点でしょう。決済手数料の3.5%前後がかかるので満額ではないですが、それでも資金繰が苦しい状態での現金収入はありがたい。

次に、広告効果。自粛ムードで在宅が増える中で、未来のチケットを販売することで露出が増えれば新しいお客様へ知ってもらえるかもしれません。

これは期間限定感もあるので早く出す＆適切なSNS拡散が見込めれば広告効果も高そう。

すぐに売れなくても、こうして露出して認知してもらうこと自体に価値があるので、その点では挑戦することで得られるものも大きいと言えます。

ですが、それ以上に隠れているデメリットが顕在化した時のリスクも大きい気がしています。

利益の前喰いという恐怖

当たり前ですけど、未来の売り上げを今先にもらうわけです。つまり、未来の自分の財布に手を突っ込むわけなんです。

これを利益の前喰いと言ったりします。

ちょっと想像するとわかるのですが、数ヶ月後にそのチケットが使われた時には売上が立たない＝原価がそのまんまマイナスになるんですね。

もうちょっと言うなら、100枚チケットが売れたとして、その100枚が単月に集中したらどうなるでしょうか？

連日ご予約で満席、でもキャッシュはすでに使っていて入ってこない、食材やら人件費の原価だけがかかり続ける...その状況、怖くないですか？

信頼を賭けるリスク

未来で使えるチケットを売った場合、そう簡単にはお店を撤退できなくなります。

仮に自分が病気で倒れたりお店が立ち行かなくなった場合、未来のチケットは不良債権化するわけです。

ここら辺はもしも約束を守れなかった時のための免責事項をしっかり明記して確認しておかないと、チケットを買ったけれどお店が潰れた＆全然再開しなくて予約もできない...というトラブルが多発する可能性もあります。

未来のチケットとは、つまり信頼でパッケージして自分のお店でしか使えない商品券を売るわけです。これは実はかなりリスキーな商売方法です。

リスクは分散するのが基本

....と、ここまで書きましたが、やり方次第では上記のリスクは下げられるとも考えています。

たとえば、有効期限を細かく区切る。2020年6月分で20枚、7月分で20枚、などの売り方です。

1ヶ月ごとまでにバラすと売りづらい可能性もあるので、チケット有効期限を1年とした場合に、毎月20名様までご案内×12ヶ月＝240名に余裕を持たせてチケット発行枚数を150-180枚前後にしておく、などの方法です。

リスクを分散することで、毎月対応するのは20名までとすれば全てのチケットが利用されても各月の営業を圧迫する量が減ります。

応援には早々に限界がくる

今、世の中はまだ余力があります。だからこそ真っ先に厳しくなった飲食業界や宿泊業界のクラウドファウンディングにもお金が流れてきます。

ですが、この先長期化する中で経済が低迷すれば、そんな余力もなくなります。

もともと2025年問題と言われている少子高齢化による労働力不足が大きな課題になっていた中で、カンフル剤としての五輪も延期になりました。

こんなこと書きたくないんですけど、不景気＋自粛のコンボでリッチな外食どころじゃなくなる可能性はかなり高いんです。

今の応援すら一時吹いている追い風にすぎず、風がやめば向かい風になります。

ちょっと割高のテイクアウトも応援で買ってもらえるのは最初だけで、早々に厳しいコスパと満足度の目で見られるようになるでしょう。

ECでの通販も、もともと本気で商品開発して最適化させてノウハウを積み上げてきた競合がひしめいています。そこで勝ち抜くのは並大抵のことではないです。

未来のチケット自体に取り組むのはいいと思っています。

プラットフォーマーがそこで手数料ビジネスをするのも資本主義としては当然かもしれない。

でも応援や信頼を現金化するのは長くは続かない、一次的なものです。

そしてコツコツとためてきた応援や信頼を換金することはリスクもある。

未来のチケットはドーピングのようなものなので、再起のために一回だけ頼るつもりで使うのがいいでしょう。

あわせてもっと長い目線で使えるほかの手段、効果が出るまで時間がかかる手段と組み合わせて、効果が出るまでのつなぎ役として頼るべきです。

お店側にも、利用するお客さん側にも、善意が非効率な方向に消えてしまわないことを願っています。

長期戦に備えた手段も準備しましょう！
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