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グルメ探訪

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外ごはん、お家ごはんで美味しかったものを紹介していきます。
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#ご当地グルメ

アツアツの瓦に乗って出されるお蕎麦

アツアツの瓦に乗って出されるお蕎麦

見た目に凄いインパクトのあるお蕎麦。
アツアツに焼けた瓦の上に茶そばが乗っています。
トッピングには錦糸卵、味付けされたお肉、ネギ、ノリ、レモンと大根おろし。

「大根おろしとレモンを付け汁に入れて食べて下さいね~」
温かいつけ汁に大根おろしと、レモンをさっとくぐらせて頂きます。
私は先にネギやお肉も少し投入!

一口分ずつ取り分けたお蕎麦を付け汁にくぐらせて食べます!
つけ汁が甘めなので、本当に

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