立ち飲み店へのリニューアル...その心は❷

あらたに推敲し練り上げた新たな業態は

『立ち飲み』のおでんやさん。

立ち飲みスタイルをあえてイノーベイティブに！予約をなくし自由度を高くすることで新規のお客様への門戸を開いてまいります。

◉もともと予約制であったお店を生かした
【立ち飲み店】以上の３つのクオリティにより大人のお客様をお迎え出来ると確信しております。

❶変わらぬ空間づくり

▼贅沢なゆとり空間が目で見る肴に

❷器、酒器は高級感あるままに

▼見ているだけでも嬉しいこだわりの酒器

❸コース提供していたメニューのアラカルト化とドリンクメニューの可視化

▼どこにもない創作おでんにハイクラスなドリンクメニュー

『おでん/たちのみ』という業態から連想される『大衆感』『チープ感』等のイメージを覆し、ギャップによる感動を生み出します。

これまでどうり『知るひとぞ知る秘密のおでんや』には変わりなく、一般的なお店には満足出来ない飲食玄人思考の皆様、粋なオトナの皆様に可愛がっていただきたいお店です。

次へ続く、、🍢🍢

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リニューアル記念企画！この機会にぜひ御来店下さいませ