【1週間献立】【1ｗ-2日目】材料リスト

献立

1ｗ-2主菜：チキンのトマト煮
1ｗ-2副菜2：キャベツのガーリックオイル蒸し
1ｗ-2副菜1：れんこんの煮物

材料　※写真の量の2〜2.5倍くらいできます。

1ｗ-2主菜：チキンのトマト煮

【食材】
・鳥もも肉　1枚　300ｇ
・たまねぎ　中1個
・にんじん　中1本
・にんにく　1片
・トマト缶　1個

【調味料他】
・オリーブ油　大さじ3
A水　150cc
Aトマトケチャップ　大さじ1
A白だし　大さじ1
Aウスターソース　大さじ1
A塩　小さじ1/3
B塩　小さじ1/2
Bこしょう

1ｗ-2副菜2：キャベツのガーリックオイル蒸し

【食材】
・キャベツ　1/4個
・にんにく　1片

【調味料他】
：鷹の爪　1本
：ごま油　大さじ1
：顆粒鳥ガラ　小さじ1
：水　大さじ1
：塩　少々
：こしょう　少々

1ｗ-2副菜1：れんこんの煮物

【食材】
・れんこん　150g
・白いりごま　小さじ1/2

【調味料他】
：水　150ｍｌ
：和風顆粒だし　小さじ1/2
：しょうゆ　大さじ1
：みりん　大さじ1