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甘いもの図鑑

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本
自分で食べた美味しい甘味を紹介していきます。手土産や、おやつにどうぞ。
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#甘コレ

松陰神社前のホッと一息【カフェ・ロッタ】

世田谷線に乗って、松陰神社前で降りる。 すぐに良い街だとわかって、気に入ってしまう。 ここには新旧が良い具合に混ざり合っていて、新しい文化を形成している。 うーん。いい商店街。これは歩きがいがあるよ。 来たらきっと立ち寄らずにはいられない古本屋さん、nostosbooks。そのガラス張りのおしゃれな佇まいは、若者もシニアも、つい吸い寄せられてしまう。 その並びにあるのがカフェ・ロッタ。 小さなお家のような建物は、何屋さんなんだろう？と興味がそそられた。 店内に入

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酒種あんぱんのあんこを選ぶ楽しみよ【銀座木村屋（銀座本店）】

銀座の大通り。数メートル離れた場所から賑わいが漂う。 その時は、まだパン屋さんだとは思わなかった。 「キムラヤノパン」という縦看板は目立つはずなのに、街に溶け込む。 吸い込まれるように人が入っては出て行く。 店にだんだん近づいて、ガラス貼りの店内が見えたら、入らない理由はなくなっていた。 数種類、ずらりと並ぶ、あんぱん。 「お決まりの方、どうぞ。」 女性の店員さんが、慣れた手つきでお客のあんぱんをピックアップしていく。 さすがは、あんぱんの元祖「木村屋

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ホットケーキで、浅草の甘いよりみち【珈琲天国】

休日は少し並ぶかもしれない。 並んでいるときに店の小窓をのぞく。 運ばれてきた２段のホットケーキは、更にお客の口へ運ばれて、ほころんだ表情を作っていく。 いい仕事ですね。 席に案内されたら、ホットケーキとコーヒーのセットを頼む。 待ちながら、店内の暖かい空気を感じる。 どら焼きより少し大きいくらいかな？形のいい丸が２枚、お目見えする。 何もかけずに１口食べてみる。 やさしい。 そして軽い。 どうして、こんな風にふんわりと仕上がったのだろうか。 生

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