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甘いもの図鑑

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本
自分で食べた美味しい甘味を紹介していきます。手土産や、おやつにどうぞ。
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魅惑のレモンタルト【フロムアファー倉庫01】

魅惑のレモンタルトに出会った場所は、倉庫。 蔵前あたりは、最近古くなった建物を改装して新しいお店ができている。 町に溶け込みすぎていて、裏からは絶対にわからなかった。 だけど近くまで行くと、なんとも良い佇まいで入らずにはいられない。わざわざ足を運んでよかったなと思う。 先にレジでオーダーするスタイル。お店を調べている時に知ってはいたけれど、実物を見てこれはいいと思った。こういう姿をしたレモンタルトは、初めてだ。 宝石みたい。 紅茶と一緒にいただきます。 味も上品

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あんこ界の革命児、あんバン【TORAYA CAFE・AN STAND北青山店】

型に入れてゼラチンで固めれば羊羹、パンの中に入れれば、あんぱん。汁の中に餅を入れれば、おしるこ。あんこのおやつなんて発明され尽くされたレッドオーシャンじゃないか！と思っていた。 そういう諦めの境地に、突如出現したAN STAND。 その店は、表参道の大通りから少し奥に入ったところにあった。 白くてすっきりとした美しい佇まい。小さいけれど、じわじわと迫る存在感がある。二階に虎がいた。 店内に入ると、レジカウンターなどの角がアーチ状になっており、あんこの丸みを彷彿とさせる

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松陰神社前のホッと一息【カフェ・ロッタ】

世田谷線に乗って、松陰神社前で降りる。 すぐに良い街だとわかって、気に入ってしまう。 ここには新旧が良い具合に混ざり合っていて、新しい文化を形成している。 うーん。いい商店街。これは歩きがいがあるよ。 来たらきっと立ち寄らずにはいられない古本屋さん、nostosbooks。そのガラス張りのおしゃれな佇まいは、若者もシニアも、つい吸い寄せられてしまう。 その並びにあるのがカフェ・ロッタ。 小さなお家のような建物は、何屋さんなんだろう？と興味がそそられた。 店内に入

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酒種あんぱんのあんこを選ぶ楽しみよ【銀座木村屋（銀座本店）】

銀座の大通り。数メートル離れた場所から賑わいが漂う。 その時は、まだパン屋さんだとは思わなかった。 「キムラヤノパン」という縦看板は目立つはずなのに、街に溶け込む。 吸い込まれるように人が入っては出て行く。 店にだんだん近づいて、ガラス貼りの店内が見えたら、入らない理由はなくなっていた。 数種類、ずらりと並ぶ、あんぱん。 「お決まりの方、どうぞ。」 女性の店員さんが、慣れた手つきでお客のあんぱんをピックアップしていく。 さすがは、あんぱんの元祖「木村屋

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