うさぎのなんでもレシピ

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レシピをまとめておくマガジン　◆ゴーヤピクルス　◆アイスクリーム　◆片栗粉とパン粉のクッキー　など

運営しているクリエイター: うさぎと犬

#おうち時間を工夫で楽しく

《作り置きレシピ》ゴーヤピクルス

ゴーヤは好きですか？「はい」と答えた人より「あんまり～」と答えた人に見てほしいいえ、食べてみてほしいゴーヤピクルスのレシピを紹介します苦くないゴーヤのピクルス困った時のククパ検索みなさんも一度や二度経験がおありでしょう数年前ゴーヤの苗を２本もらって育てたら豊作ででも家族は苦味が嫌であまり食べないああ、困った困ったで、検索して見つけたのが苦くないゴーヤピクルスのレシピホントに苦くないのか、半信半疑で作ってみたらあら、ホントに苦くないしポ

４０℃こえた？！夏・夏・夏・夏・ココ・ナツ(クイズ答えあわせ)

今日関東は猛烈な暑さです皆さまご無事でしょうか？昼過ぎ、窓越しにグリーンカーテンを見たらゴーヤの葉の裏に虫が隠れてましたゴーヤの葉は大きくて日よけにピッタリなのでしょうねでは、⇧このカロリーメイト風なクッキーのレシピを紹介しながらクイズの答えあわせをしたいと思います１、ボールに、薄力粉100ｇ、粉チーズ15ｇ、塩3ｇ、砂糖10ｇを入れてよく混ぜる２、冷凍したココナッツオイル10ｇをバラバラと１のボールにいれる冷凍の仕方：デジタルスケールの上にラ

フライパンパエリアのゆるっとレシピ

生米を炒めたことはありますか？料理の仕事をしている人にとってはそれほど特別な事ではないかもしれませんが日本の家庭料理ではあまり馴染みがないように思います今日は、そんな生米を炒めて作るパエリアのゆるっとレシピを書きますね今書きながらゆるっとレシピって言う言葉を思いつきましただってパエリアと言ってもサフランもないし魚のブイヨンもありませんから材料・生米(無洗米を使用)　２合Ａ水　２カップＡ顆粒のコンソメとかブイヨンとかだしの素類　小さじ１

お洒落っぽく言うと《ガーデンサラダ》

《ガーデンサラダ》ってなに？なんのひねりもありません！庭でとれた(とった)野菜(葉っぱ)で作ったサラダのことです《ガーデンサラダ》の材料今朝の庭は昨日の雨粒が朝日に照らされてキラキラと輝いてました庭の畑スペースの先月植えたスティックセニョール(※１)が食べ頃サイズだったのでハサミでチョキン！ついでに脇芽の幼葉も切って、隣のミニトマトの脇芽も切って最後に、セロリも葉が込み合うとアブラムシがつくのでチョキン後、今日はJAの移動販売の日だったのでトマトを買いまし

片栗粉とパン粉のクッキーの作り方

また緊急事態宣言が出て　あちこち休業になっていますね去年、最初の緊急事態宣言時はお家時間でパンやお菓子作りをする人が増えてスーパーの売り場から小麦粉やホットケーキミックスが消えた時期もありましたね～今回はさずがにそんなことはないとは思いますが去年、スーパーに小麦粉は無かったけど片栗粉やパン粉は残っていたのでそれでクッキー作れないかなっと思って試しに作ってみたら案外美味しく出来たのでアメブロにレシピを載せましたその記事を今でも時々見てくれる人がいるの