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日本酒地図を作ろう!!〜⑮愛知の巻〜

昨日飲まなかったから、今日は何をやってもいい日でした😋そして、案の定食い過ぎました💦満足感と罪悪感が拮抗するかのような複雑な心境の最中、振り返るとこの酒のせいかもしれないと思い至りました。

愛知県「KONAN FAMILY」

一言で言えば、「ツマミを美味しく食べるためのお酒」です。

今まで当たり前だと思っていた"順番"というのがあります。「ツマミを食べて、酒を味わう」という、酒本位の考え方です。でも「KONAN FAMILY」は完全に逆。「酒を飲んで、ツマミを味わう」という、ツマミ本位にさせてくれるお酒です。

お酒そのものの味わいは水に近いです。その爽やかさでツマミを食べた後の舌を洗い流します。でも、キレイになった後の舌は不思議と神経が活性化されるかのように、ツマミがより美味しくなるんです。

酒がツマミを美味しくするんですよ?だったら食べますよね?食欲湧きますよね?何食べても0キロカロリーだし、血糖値の変動0ですよね?

というわけで、食うわ食うわ🍚15年前に比べて15kgくらい痩せてる僕のことが気に入らない妻にしてみれば、願ったり叶ったりの食欲増進効果!素晴らしい体験でした。


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