#3 分子栄養学とは? 分子栄養学の基本をわかりやすく解説!
分子栄養学基礎④ 栄養による改善には個体差の考慮と量が必要次に分子栄養学の基本となる考え方は、栄養による改善には個体差の考慮と量が必要である事です。
前述したように、鉄欠乏性貧血など栄養欠損がある場合には、必ず原因となっている理由があります。この理由は一人一人違うため、必ず個体差を考慮することが必要です。
例えば、年齢や性別、病気や怪我の度合い、ストレスや環境の影響、食生活や生活習慣などによって、栄養欠損となる原因や必要な栄養素の量には違いが現れます。
先ほどの貧血の例