脂質の摂取に関して誤解を導く話･･･比が出てきたら警戒しましょう

ここでは不飽和脂肪酸の話をしていますが、要は比に関する話で、体重／身長の二乗（いわゆるBody mass index・BMI）といった話にも通じます。

誤解を生んでしまう研究の例仮の研究発表会で次のような抄録があったとします。妥当な研究・解釈といえるでしょうか？　

タイトル：低ω6・高ω3不飽和脂肪酸の摂取バランスが自己免疫疾患の予後をよくする傾向

序文：ω6およびω3不飽和脂肪酸は体内にお