「週刊ぬかこLight（無料）」No.9
ぬか床の”ぬかこ”が2018年2月4日〜2018年2月10日までの間、TwitterでつぶやいたTweetをまとめた「週刊ぬかこLight」です。無料でお楽しみいただけるnoteですので是非ご覧ください！Twitterをやっていない方も覗いてみてくださいね！
<2018年2月4日>いろいろ漬けてきたヌカが、やっぱりきゅうりが一番落ち着くヌカ。ぬか漬け界のStand by Meだヌカ。
<2018年2月5日>ブロッコリーだヌカ。ほんとうに美味しいヌカか？
<2018年2月6日>ブロッコリー初日だヌカ。あれ？意外といけるって言ってるヌカ。
<2018年2月7日>ブロッコリー2日目だヌカ。芯の部分がシャキシャキしてて非常に良い感じヌカね！普段捨てている方も多いと思うヌカが、ぬか漬けにすると全部食べられるヌカ！
<2018年2月8日>シーズンではないヌカが、八百屋の店先に並んでいたので漬けてみることにしたヌカ。ちなみに向かって右の5本が下ゆでした方、左の5本が生のままヌカ。お味の違いはヌカに！？
<2018年2月9日>見た目変わらないヌカが、生のまま漬けたオクラ（左）には野菜感があり、下ゆでしたオクラ（右）はぬか漬け感が増している感じだヌカ。甲乙つけがたいヌカが軍配は・・下ゆでした方ヌカ！
<2018年2月10日>近所でファーマーズマーケットをやっていたらしく、新鮮なお野菜達がやってきたヌカ。腕がなるヌカ。
＜プチぬかこの部屋＞ファーマーズマーケットにて、新鮮なお野菜をゲットしてきたヌカ。農家の方にぬか漬けやってるんですか？と笑われつつ、ぬか漬けに合うお野菜をオススメしていただいたヌカ。紅くるり大根、切り口がとても綺麗ヌカね。
いかがでしたか？気に入っていただけた方は「週刊ぬかこ（無印）」も是非見てみてくださいね！では来週もお楽しみに！ヌカ！！頂きましたサポートは、ぬか床の維持と、健全なる育成を目的とする何かに使わさせていただきます！よろしくお願いいたしますヌカ！