ぬか床に感謝！

〜日常を豊かに感じさせてくれる相棒〜

ぬか床のある暮らしを始めて、
ごはん作りのハードルがグンと下がり、
楽しみになり、発見と失敗を繰り返しながら、次の漬け野菜やアレンジに妄想をふくらましている。

日常の繰り返されることが、
こんなにも楽しみに変わるなんて、
以前の私には考えられなかった。
そして毎日毎食、本当に感謝の念が沸き上がってくる。

今朝も・・・。

おかず
・ぬか漬け三種　（大根、胡瓜、人参）
・じゃがいもと実山椒の油炒め
・納豆×ぬか漬け大根葉+ちりめんじゃこ
・ぬか漬け野菜具沢山お味噌汁