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食べて応援!

東新宿の大好きなお店・サンラサーのまりこさんが、『Mariber Eats』なる宅配サービスをご好意でお友達範囲に展開してくださっていて。
今週オーダーすることができました!

「バイマックルー薫るキーマカレー」冷凍パックと、豚組しゃぶ庵さんのしゃぶしゃぶセット&ロースカツ弁当をお願いしました。

某日お昼過ぎにまりこさんがうちの最寄りの指定場所まで来てくださり、受け渡し。
ソースや岩塩など細かい添付物までしっかりと数えて渡してくださり、忙しい中でも手を抜かない、まりこさんらしさは宅配でも勿論健在。
お代と、ほんの気持ちと手土産を渡すと、愛車いちごみるく号とともに颯爽と次の場所に駆け抜けて行きました。

なんかもうバイバイしながら泣けてきた。人の想いに触れるって、やっぱり嬉しいよね。

お昼は豚組さんのロースカツ弁当にまりこさんのキーマカレーを合わせていただきました。

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ロースカツの肉の柔らかさ、脂の甘味!
岩塩で食べると甘さが際立つし、ソースとカラシでも鉄板に旨いし、キーマカレーと合わせると肉同士なのにさらっと食べられちゃう!
怖い!なにこれ!笑

で、夜はしゃぶしゃぶしたんですが、これまたすごい。


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しゃぶしゃぶのベースの水からこだわってて、セットにちゃんと付いてくる。
具材も切ってあるし鍋とコンロさえあれば超簡単に美味しいしゃぶしゃぶが自宅で食べられる最高なセット。

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タレは塩だれ、ごまだれ、ポン酢とオリジナルで付いてきて、さらに岩塩や薬味、野菜、肉と締めの麺とその調味料までついてくる。
この状況でも勤務が続いてるママさんとかいたら、パパさんこれ買ってあげたらめちゃ喜ばれるなー。

本当に美味しいし、何より嬉しいの。
まりこさんのお店・サンラサーは、「セブンルール」や「嵐にしやがれ」にも紹介された大人気店なんだけど、一番の魅力はまりこさんの人間力だと思う。

好きなものは好きと言えるところ、
大事なものを守る覚悟、
お客様を大切にしながらも、なによりもご自身のご家族をとても大事にしていること、
そうは言いながらお客様のことどんだけ見てるの?っていう細やかな対応。


そのまりこさんの作る料理はまりこさんそのもので、優しくてあったかい。
この日もキーマカレーを口にしたとき
「大丈夫?ちゃんと食べてる??」
「しっかり食べて、元気出してこ!」
ってまりこさんの声が聞こえるみたいで、なんだか泣けてきた。

まりこさんは、大切なお店を、大切な人たちを守るために奔走しまくってる。
豚組さんと連携して自分のカレーとともに宅配を名乗り出たり、
仲間の喫茶店に自店のカレーを提供したり、
この自粛ムードの中でも彼女は想いに溢れていて、出来る範囲で応援したいと思い、宅配をお願いしたのでした。

飲食店経営の方々は、悩んで考えて、休業を決めたり、テイクアウトに対応したりしながら、歯を食いしばって自分の店とお客様をどうやったらどっちも大切に出来るかを懸命に考えている。
それぞれある事情の中で、悩んで悩んで判断している。

勿論出来る限り外出はしないようにしているけど、それでも外に出たタイミングでお店がやってたら、テイクアウトしたりして応援したいなと思っています。

誰も経験したことのない今の世の中。
どうか大好きなお店に、また食べに行けますように。
店主さんたちとの嬉しい再会を夢見て、今は出来る範囲の応援を。

【豚組】
http://www.butagumi.com/

【サンラサー(休業中・近々、配送便ができるかも?)】
https://www.facebook.com/sanrasa.dancing/
noteではお家で作れるカレーやアチャールなどレシピを掲載!↓
https://note.com/sanrasa


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