【献立メモ】鮭の味噌バターホイル焼き

1月4日(土) 夕食

鮭の味噌バターホイル焼き
玉ねぎと豆腐のお味噌汁

味噌と味噌がカブってしまった。
私はこういうことを実によくやる。
サラダか酢の物とかサッパリしたものもあれば良かったな。

ホイル焼きはえのきと玉ねぎも入れてボリュームたっぷりに。
フライパンにアルミホイルをしいて包んで焼いて、そのまま食卓に出せば簡単、美味しくて洗いものも少ない。すばらしい！